素菜珍珠汤的家常做法 素菜珍珠汤怎么做好吃

“珍珠汤是不少小盆友和老年人的最爱，由于便捷，既有饭又有菜，但不少青年不会做，今天就与大伙推荐一下珍珠汤的做法。”

食材明细

主料

火腿:

煮工艺十分钟耗时简单困难程度

素菜珍珠汤的制作方法步骤

1将木耳发好，用热水焯过后，切成小丝，将火腿和土豆切成丁，将甘蓝切成丝，备好。2下面筹备面疙瘩。在盆中放入适当干面粉，筹备好凉水，一滴一滴往盆里淋，每淋一下，用筷子搅拌一下，当干面粉出小疙瘩之后，放在一边，继续淋其他干面粉，直至所有好面粉成图中的状况，即使做好！切记别着急，一点一点弄。3在锅中放入油，将所有配料放入锅中进行翻炒，加入适当水和调料。4汤汁烧开，加入面疙瘩，一边加，一边用筷子搅拌。5面疙瘩熟了，关火，撒葱花。6出锅啦。

小技巧

其实素菜珍珠汤可以随便换自己喜欢的素菜，可以结合营养和颜色来百搭。